Pestoägg
Pestoägg
1 portioner
Kategori: Recept, Sociala medier

Ingredienser

Du behöver:

1 skiva valfritt bröd

Smör till stekning

Rapsolja

Färskost, valfri

1 msk pesto

1 ägg

Chiliflakes, salt, peppar

Gör så här

  1. Smörstek eller rosta brödet.
  2. Häll lite rapsolja i en stekpanna och klicka ut peston när stekpannan blivit varm.
  3. Knäck ägget ovanpå, salta och peppra.
  4. Låt ägget steka på medelvärme tills vitan är fast.
  5. Bred färskost på brödet och toppa med pestoägget.
  6. Krydda med chiliflakes och lite salt.